Центр формирования здорового образа жизни
Показать меню

Минералы полезные для сердца и сосудов

8-12-2017, 12:18 932 1 комментарий
Минералы полезные для сердца и сосудов
Продолжаем разговор о микронутриентах. Сегодня предметом обсуждения станут самые важные минеральные вещества, необходимые для нашего сердца и сосудов.

Натрий играет важную роль в регуляции водно-солевого обмена, артериального давления (АД), в повышении проницаемости сосудистой стенки. Избыточное потребление натрия вызывает задержку воды в организме, тем самым повышая АД. Источник натрия поваренная соль. Суточная норма не более 5 гр., а для гипертоников не более 2 гр.

Калий помогает проведению импульса по нервному волокну мышцы сердца и ее сокращению. Способствует выведению избытка воды из организма, тем самым снижая АД. Источники: абрикосы, капуста, курага, морковь, орехи, картофель.

Магний – элемент с выраженным влиянием на АД (регулирует баланс калия и натрия). Его дефицит способствует развитию артериальной гипертензии и ишемической болезни сердца. Недостаток магия в рационе богатом кальцием ведет к обызвествлению сосудов. Источники: бобовые, овсяная крупа, гречка, кунжут, отруби, орехи, курага, чернослив.

Фосфор - строительный материал мембран клеток тканей организма. Источники: фасоль, горох, овсяная и гречневая крупы, сыр, творог, мясо, спаржа, морепродукты.

Кальций улучшает сократимость миокарда и укрепляет стенки сосудов. В сыре, твороге, кисломолочных напитках, молоке самое оптимальное для усвоения соотношение кальция и фосфора. Также много кальций в сое, фасоли, горохе, ярко зеленых овощах.

Цинк участвует практически во всех функциях жизнеобеспечения: в работе мозга, органов зрении, сердечно-сосудистой системы. Источники: дрожжи, кунжут, тыквенные семечки, говядина, язык и печень (отварные), арахис, орехи кедровые, семена подсолнуха.

Селен необходим для лучшего усвоения минералов и витаминов. Также как и цинк, селен способствует нейтрализации свободных радикалов (агрессивные молекулы, разрушающие клетки). Много селена в морепродуктах, цельных злаковых зернах, печени, луке, чесноке.
Основная причина нехватки микронутриентов в организме - питание, изобилующее рафинированными (очищенными) продуктами, т.к. в процессе технологической переработки они теряют львиную долю витаминов и минеральных веществ. Поэтому, при покупке переработанных продуктов предпочтение следует отдавать фортифицированным (обогащенным витаминно-минеральным премиксами) продуктам. В натуральных продуктах (свежие сырые овощи, фрукты и т.д.) витамины и минералы находятся в окружении именно тех веществ, которые помогают их усвоению и максимальному выполнению их функций.
1 | комментарий
12 февраля 2019 20:59
Propecia Oporto Prescriptiondrugscanadanoprescription cialis for sale Propecia Op Recept Order Suhagra Online Tadalafil 100mg Reviews
Добавить свой комментарий:
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Это код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите сюда:
Прикрепление населения к поликлиникам
Прикрепление населения к поликлиникам